Předchozí studie publikovaná v European Journal of Preventive Cardiology zjistila, že čokoláda může skutečně stát za humbuk, pokud jde o zdraví srdce.Zhodnotili pět desetiletí výzkumu zahrnujícího více než 336 000 účastníků, aby zjistili, jak souvisí čokoláda a vaše srdce.Zjistili, že to jedí ...
Aktualizace trhu: Analytici popsali vzestupnou trajektorii cen kakaa jako „parabolickou“, protože futures na kakao vzrostly v pondělí (15. dubna) v New Yorku o dalších 2,7 % na nový rekord 10 760 USD za tunu a poté klesly zpět na 10 000 GBP za tunu. Index dolaru (DXY00) se shromáždil na 5-1/4 měsíc ...
Mars Wrigley rozšiřuje svou řadu Dove Chocolate o Milk Chocolate Tiramisu Caramel Promises, inspirovanou italským dezertem.Klasická pochoutka inspirovaná dezertem má karamelový střed s příchutí Tiramisu obklopený hladkou mléčnou čokoládou.
Kitkat, jedna z nejpopulárnějších a nejoblíbenějších značek Nestlé, se nyní stane jeho nejudržitelnějším poté, co společnost oznámila, že občerstvení bude vyrobeno se 100% čokoládou pocházející z programu Lncome Accelerator Program (IAP) slavnou svou marketingovou frází, “ Mít...
Ovoce produkované kakaovníkem obsahuje semena, ze kterých se vyrábí čokoláda.Škodlivé a nepředvídatelné povětrnostní podmínky, jako jsou záplavy a sucho, mohou negativně ovlivnit (a někdy zničit) celý výnos sklizně.Pěstování...
Společnost Lindt úspěšně uvedla na trh veganskou alternativní čokoládovou tyčinku v roce 2022. Globální trh s veganskou čokoládou má do roku 2032 vyšplhat na neuvěřitelné 2 miliardy dolarů a poroste působivou složenou roční mírou růstu (CAGR) ve výši 13,1 %.
Pytle kakaových bobů jsou naskládány připravené k exportu ve skladu v Ghaně.Existují obavy, že svět může směřovat k nedostatku kakaa v důsledku vydatnějších srážek než obvykle v hlavních zemích západní Afriky produkujících kakao.Během posledních tří až šesti měsíců země jako Cote...
Zábavná balení tyčinek, podnos na mléko a Quality Street od roku 2022 vzrostly nejméně o 50 %, protože náklady na kakao, cukr a obaly se zvýšily Supermarkety zvýšily ceny některých svátečních čokoládových pochoutek o více než 50 % oproti loňskému roku, protože inflace narůstá. mýtné za kakao, cukr a obaly, re...
Je to nejkrásnější období roku – zvláště pokud máte rádi sladké.Svátky vždy přicházejí se spoustou (a někdy až příliš) lahodných dezertů, které uspokojí každého mlsouna nebo touhu po cukru.Téměř 70 procent Američanů uvedlo, že plánují výrobu vánočních bonbónů, cookie ...
V duchu sváteční nálady a sladkých tradic odhalila nedávná zpráva odborníků na zábavu z HubScore nejoblíbenější vánoční cukroví ve státě Lone Star State.Peppermint Bark, Fest ...
Čokoláda má dlouhou historii výroby a spotřeby.Vyrábí se z kakaových bobů, které procházejí procesy včetně fermentace, sušení, pražení a mletí.Zůstane bohatý a tučný likér, který se lisuje, aby se odstranil tuk (kakaové máslo) a kakaový (nebo „kakaový“) prášek, který...
V průběhu roku se američtí spotřebitelé těší na oslavu svých oblíbených svátků a ročních období s přáteli a rodinou.Ať už se jedná o výměnu čokoládových bonboniér ve tvaru srdce na Valentýna nebo opékání bonbónů u letního ohně, čokoláda a cukroví hrají důležitou roli v těchto...
