1. Zlepšuje zdraví srdce

Výzkum vAmerican Heart Journalzjistili, že tři až šest porcí 1 uncečokoládatýden snižuje riziko srdečního selhání o 18 procent.A další studie zveřejněná v časopiseBMJnaznačuje, že léčba může pomoci zabránit fibrilaci síní (nebo a-fib), což je stav charakterizovaný nepravidelným srdečním tepem.Lidé, kteří jedí dvě až šest porcí týdně, měli o 20 procent nižší riziko vzniku a-fib ve srovnání s těmi, kteří je konzumují méně než jednou za měsíc.Vědci se domnívají, že antioxidační vlastnosti kakaa a obsah hořčíku mohou pomoci zlepšit funkci krevních cév, snížit zánět a regulovat faktory tvorby krevních destiček, které přispívají ke zdravému srdečnímu tepu.

2. Snižuje krevní tlak

Když už mluvíme o vašem srdci, mezi lidmi s hypertenzí pomáhá každodenní konzumace čokolády snížit systolický krevní tlak (nejvyšší číslo naměřené hodnoty) o 4 mmHg, podle nedávného přehledu 40 studií.(Není to špatné, vezmeme-li v úvahu, že léky obvykle snižují systolický krevní tlak asi o 9 mmHg.) Vědci předpokládají, že flavanoly signalizují vašemu tělu rozšíření krevních cév, a tím snížení krevního tlaku.

3. Snižuje riziko cukrovky

Studie z roku 2018 na více než 150 000 lidech vEvropský žurnál klinické výživyzjistili, že konzumace asi 2,5 unce čokolády týdně byla spojena s o 10 procent nižším rizikem diabetu 2. typu – a to i po započtení přidaného cukru.Zdá se, že čokoláda působí jako prebiotikum a vyživuje prospěšné bakterie, které žijí ve vašem mikrobiomu.Tyto dobré střevní brouci produkují sloučeniny, které zlepšují citlivost na inzulín a snižují zánět.

4. Zvyšuje mentální ostrost

Starší dospělí, kteří uvedli, že jedí čokoládu alespoň jednou týdně, dosáhli podle studie zveřejněné v časopise lépe v řadě kognitivních testů ve srovnání s těmi, kteří si dopřávali méně často.Chuť.Vědci poukazují na skupinu sloučenin v čokoládě zvaných methylxanthiny (které zahrnují kofein), které prokazatelně zlepšují koncentraci a náladu.(Když se cítíte dobře, váš mozek také funguje lépe.) A španělská studie zjistila, že dospělí, kteří jedí 2,5 unce čokolády týdně, mají lepší výsledky v testech používaných ke screeningu kognitivních poruch, jako je demence.